第35章 周老爷子的请求!
第三十五章周老爷子的请求!
“娄小姐,”
“要是饿了的话,我倒是可以帮你先弄点吃的垫垫肚子,”
“毕竟晚宴还要一个小时,”
“真的?”
听到这话的娄晓娥,自然是眼前一亮,道。
“那……”
“我想吃上次您做的肉松小贝和奶油泡芙,可以吗?”
“这个可不行呢,”
“这些东西都需要专门的面粉,还要烤箱,最起码也要准备半个小时以上,”
目光落在剩下的食材上,杨平安也是点头道。
“我给您做一份扬州炒饭吧,”
“行吧,”
几分钟后,
一份香气四溢的扬州炒饭出现在了娄晓娥的面前,
而后者,
在闻到这股香气之后,也是连忙说了一声谢谢,
便拿起了勺子大快朵颐了起来。
“杨师傅,您这炒饭做得也太好吃了吧,”
“感觉比我家厨子做的都好!”
“有什么秘诀吗?”
“这个嘛……炒饭其实无非就是那些材料和火候,”
“最好是用隔夜饭,”
“如果是新鲜饭,水分比较多,会影响炒饭的口感,”
而此刻,
杨平安和娄晓娥一个说,一个认真听着,
倒是聊得颇为融洽,
以至于娄母在寻找女儿的时候,
发现女儿不在房间之中,却在厨房听到了声音,
走近厨房,
便是看到了眼前这一幕,
“小娥,”
“不要打扰杨师傅做饭,一会还要招呼客人呢,”
“杨师傅,小娥给你添麻烦了!”
“不碍事的,娄夫人,”
“饭菜都准备的差不多了,一会就能上桌了,”
说到这,
杨平安也是忍不住看了一眼面前娄夫人,
按照剧情之中的情况,这位娄夫人应该叫做娄谭氏,
或者称呼对方的本名谭雅丽。
并且,
对方的这个谭,
就是谭家菜的那个谭!
可惜的是,
谭家菜和其他手艺一样,也是传男不传女,
所以,
娄夫人虽然是谭家菜的后人,却并不会这一门手艺。
但不得不说,
相比于脸上带着稚气的娄晓娥,眼前的谭雅丽一身大红色旗袍,
不仅勾勒出姣好的身材,
那张保养得相当不错的面庞,
也是和剧情之中,
从香江归来时候的娄晓娥有着七八分的相似!
难怪对方一把年纪,
傻柱他爹何大清居然还惦记上了已经守寡的娄谭氏!
换句话说,
你可以质疑何大清的人品,但不能质疑何大清的审美,
尤其是,
在挑选寡妇这方面!
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而到了晚上,一干人在饭厅之中,
看着眼前色香味俱全,堪称是赏心悦目的菜肴,
也是忍不住赞叹了起来。
“还是老娄会享受,这一桌子饭菜可是花费了不少吧?”
“居然还有文思豆腐和红烧狮子头,这四九城内可不多见啊!”
要知道,
文思豆腐这道菜看似简单,其原材料也是以豆腐为主,
制作方法为将豆腐切成细丝并焯水,
将配菜切成丝和豆腐一起放入鸡汤中煮制,
最后,
加入调味料即可。
这一过程,
对于刀工的考验也是极高,
要将豆腐和菇、冬笋、火腿、鸡脯肉切成头发粗细的丝。
而坐在主座左手边的老者,显然是淮扬人士,